10 anni ago
RAVIOLI con seitan (e spirulina e farina di lenticchie….)
I bimbi di solito sono molto ghiotti di pasta ripiena, ed i miei non fanno eccezione. Prima di diventare vegan non ero solita comprare ravioli o …
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10 anni ago
MUSCOLO DI GRANO (seitan con farina di legumi)
Sono salutista, rompiballe, evito il glutine appena posso, eppure anch’io ogni tanto faccio il MUSCOLO DI GRANO. Questo in particolare faceva parte del menù di NATALE …
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10 anni ago
ravioli con ripieno di funghi porcini e seitan
INGREDIENTI: 200 GR DI FARINA TIPO 1 200 GR DI FARINA DI FARRO INTEGRALE OLIO EVO SALE 6 GR DI LECITINA DI GIRASOLE (OPPURE 6 GR DI …
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