LASAGNA 3 AGOSTO 2014

Ho fatto cuocere un bel po’ di piselli surgelati in un po di salsa di pomodoro con i soliti odori, cipolla sedano e carota.
Ho scolato la pasta al dente, l’ho freddata sotto l’acqua corrente fredda per evitare che si scuocesse e condita abbondantemente, aggiunto mozzarisella ( qui e qui)e via al forno caldo.
Il sapore assolutamente neutro la rende ottima per i bambini.