Secondi

Calzoni di pasta di ceci neri si può? Per la serie “come ti riciclo i fantastici ceci neri”.

No, non è una battuta, ne ho già parlato …
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Focaccia con fagioli? Eh, coi cannellini viene meglio, Lavinia è contenta e mamma pure. Ma stavolta la facciamo con lievito madre, anzi, con esubero di rinfreschi ravvicinati, in previsione delle …
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POLPETTE CON CANNELLINI e mia figlia mette il sorriso. Si perchè per lei i legumi sono solo i fagioli bianchi, di preferenza cannellini e tondini. 

Ed anche se nelle polpette …
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Come promesso mi sto impegnando per scrivere tutte le ricette delle mie torte rustiche e questa quiche con carciofi patate e noci è DAVVERO UNA DELIZIA.

Avendoli …
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Bella quiche vero? Quando penso ad una torta rustica salata la immagino proprio così. Ma di solito invece non perdo tempo per la decorazione.

Oggi invece …
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Mamma, facciamo le polpette di patate? Ma certo, magari aggiungendo anche altro così mamma è ancora più felice. 

In realtà di polpette di patate ne faccio spesso, ma …
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Ecco fatto! Finalmente anche io mi sono lasciata attrarre dalla SEDANORAPAMANIA. Con le dovute varianti, come mia consuetudine, naturalmente.

Sembrerebbe che il primo a tirar fuori sto arrostino …
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Le verdure al forno sono buonissime, semplici da fare e “farcibili” all’infinito. Poi, come in questo caso, sono estremamente decorative e di grande effetto. Perciò, che dobbiate …
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FARIFRITTATA con? Ebbene sperimentiamo mix farine di legumi, perchè a noi SOLO CECI piace poco.

Questa della farifrittata è un po’ come la storia del pane, la faccio, …
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Oggi vado di MUFFIN!! I motivi sono parecchi. Avevo voglia di sperimentare la mia nuova farina gluten free. La mia carissima amica farmacista, che non è celiaca …
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