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RICETTE

torta caprese con brio
10 anni ago

torta caprese con brio

 

ingredienti: 200 farina 1 100 farina di mandorle 50 fecola di patate (o frumina) 200 ml di yogurt di soia ( os e la volete molto …
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TORTA CACAO E DATTERI
10 anni ago

TORTA CACAO E DATTERI

INGREDIENTI: 200 FARINA TIPO1 50 FECOLA DI PATATE 250 ACQUA 40 OLIO DI RISO 40 OLIO DI GIRASOLE 100 GR CIOCCOLATO EXTRAFONDENTE 30 CACAO AMARO 12 DATTERI (mazafati, grandi e …
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ravioli ricotta e spinaci
10 anni ago

ravioli ricotta e spinaci

250 gr di spinaci 350 gr di ricotta noci, lievito in scaglie, farina di mandorle, noce moscata, olio evo, sale. Per la pasta: 200 gr farina tipo1 200 gr …
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Crostata con ricotta e marmellata
10 anni ago

Crostata con ricotta e marmellata

 

 

Adoro le crostate. Ed ho faticato per ottenere una buona frolla. Tra le crostate che preferisco, o preferivo, c’è quella con ricotta e marmellata di more. Perciò …
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PASTIERA veg con ricotta di soia o mandorle
10 anni ago

PASTIERA veg con ricotta di soia o mandorle

PASTIERA VEG CON RICOTTA DI MANDORLE E SOIA, un dolce della tradizione che conserva intatta la sua bontà.

 

 

 

 

 

 

 

 

INGREDIENTI PER LA …
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ravioli con ricotta e scarola
10 anni ago

ravioli con ricotta e scarola

 

INGREDIENTI: 200 GR DI FARINA TIPO 1 200 GR DI FARINA DI FARRO INTEGRALE OLIO EVO SALE 6 GR DI LECITINA DI SOIA O DI GIRASOLE (OPPURE 6 …
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ravioli zucca e ricotta
10 anni ago

ravioli zucca e ricotta

RAVIOLI zucca e ricotta al profumo di pera e nocciole: una delizia per grandi e piccini!

INGREDIENTI: 130 GR di farina tipo1 130 GR di farina di semola di grano duro 130 …
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Ravioli zucca e muscolo di grano (con pera e nocciole)
10 anni ago

Ravioli zucca e muscolo di grano (con pera e nocciole)

INGREDIENTI: 130 GR di farina tipo1 130 GR di farina di semola di grano duro 130 farina 0 sale 6 GR di lecitina di girasole oppure 6 gr di xantano …
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ravioli con ripieno di funghi porcini e seitan
10 anni ago

ravioli con ripieno di funghi porcini e seitan

 

 

INGREDIENTI: 200 GR DI FARINA TIPO 1 200 GR DI FARINA DI FARRO INTEGRALE OLIO EVO SALE 6 GR DI LECITINA DI GIRASOLE (OPPURE 6 GR DI …
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ravioli con ricotta di mandorle
10 anni ago

ravioli con ricotta di mandorle

ķ

 

Finalmente posso mangiare con gusto un bel piatto di ravioli con la ricotta. Purtroppo mi è precluso l’uso della soia, come molti di voi già …
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