9 anni ago
RISO GLUTINOSO con FAGIOLI MUNG
Oggi è arrivato il mio primo ordine su un nuovo sito di prodotti di origine orientale. Il sito si chiama ASIA MARKET. Sono molto soddisfatta. I …
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10 anni ago
maionese di lupini
Adoro i lupini. Li amo perchè sono altamente digeribili e molto proteici, anche più della soia ed il vantaggio rispetto a quest’ultima è la tranquillità in …
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10 anni ago
ricotta di mandorle
INGREDIENTI 250 di mandorle, con o senza tegumento acqua 6 gr di nigari o cloruro magnesio (oppure il succo di 2 limoni, o l’aceto …
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10 anni ago
cannolo di mais con hummus di ceci
“Cannolo” di humus di ceci con tortillas di mais Gradiscono… eh se gradiscono!
Ingredienti per 4 tortillas 100 gr di farina di mais termotrattata 90 gr d’acqua (circa, deve …
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10 anni ago
fettuccine con farine di mais e lenticchie
INGREDIENTI:
200 gr di farina di mais fiorino termotrattata 100 gr di farina di riso 50 gr di farina di lenticchie 6 gr di xantano Sale 1 cucchiaio di …
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