Dolci

Lo stesso pomeriggio della voglia di dolce che ha portato alla similpastiera formato quotidiano , alla veganella homemade, ha visto anche la preparazione dell’impasto per i pancakes della Domenica. …
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Ieri pomeriggio ho fatto un pisolino, assieme ai bimbi. Evento raro, non succede mai, ma erano stanchi e volevano le coccole della mamma nel lettone. Quando ci …
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Stamattina ero in vena di dolcezze. Perciò, appena preparata la mia tortina coccocioccolatosa, ho dovuto riciclare un avanzo di cocco reidratato nel latte di mandorle ed anche l’okara …
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Stamattina La mia amica Marina Mar ha deciso di far venire l’acquolina a tutta la famiglia. Al nostro risveglio mi ha spedito foto di splendidi bomboloni appena sfornati. …
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INGREDIENTI: 250 mandorle spellate (oppure intere ma sappiate che il sapore è più marcato) agar agar (o xantano, se non li avete aggiungete più maizena) maizena …
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Qualche giorno fa ho lanciato un contest nel mio gruppo, per realizzare la crema per tiramisù più sana, senza grassi esagerati e soprattutto senza olio …
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Dovendo realizzare un tiramisù il più possibile sano (abbiamo anche pensato ad un contest nel mio gruppo) è chiaro che dovevo partire dalla base. Il pan di …
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INGREDIENTI

200 farina tipo 1 70 frumina 70 olio EVO succo di 1 mela 1/2 bicchiere di latte di nocciole okara nocciole e datteri 2 cucchiai di malto …
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E non poteva mancare la torta, come ad ogni ricorrenza che si rispetti. E’ passato una anno da quando sono salita …
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