Dolci sugar less o sugar free

SALVE! dalla “signora dei pancakes”. Beh si, piacciono ai bimbi forse perchè piacciono molto alla loro mamma e glieli prepara da quando erano piccini. Ho piacere però che …
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Biscottini con le mele? Ma siiiii! Insomma, oggi avevo un po’ di okara da recuperare e volevo fare qualche biscottino con poco zucchero e con le mie …
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Oggi è sabato, e che si fa? Ormai lo sapete, io sono “quella dei pancakes”. Ma siccome sono una rompiballs salutista mi sforzo di creare nuove e …
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WOW! ecco questo mi è venuto in mente appena li ho assaggiati. Sono nati così. L’altro ieri avevo messo in ammollo un bel po’ di quinoa, con …
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Qualche giorno fa riflettevo sul fatto che i miei dolci sono spesso dolcificati con estratto di mela o uva ed invece il dolce che faccio spesso …
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Stamattina ero in vena di dolcezze. Perciò, appena preparata la mia tortina coccocioccolatosa, ho dovuto riciclare un avanzo di cocco reidratato nel latte di mandorle ed anche l’okara …
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Stamattina La mia amica Marina Mar ha deciso di far venire l’acquolina a tutta la famiglia. Al nostro risveglio mi ha spedito foto di splendidi bomboloni appena sfornati. …
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INGREDIENTI: 300 gr di farina tipo 2 70 gr olio di riso 80 gr malto di riso acqua q.b. un pizzico di vaniglia 1 cucchiaino di cremor tartaro (o bicarbonato) …
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INGREDIENTI

200 farina tipo 1 70 frumina 70 olio EVO succo di 1 mela 1/2 bicchiere di latte di nocciole okara nocciole e datteri 2 cucchiai di malto …
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