Posts By Alessandra Mastrolillo

750 GR DI FAGIOLI E LENTICCHIE 1 CAROTA 1 CIPOLLOTTO FRESCO 4 O 5 POMODORINI 1 PATATA LESSA PEPERONE ( UN PEZZO PICCOLO) …
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Tagliare a pezzi tutti gli odori (cipollasedanocarotaaglio)e far cuocere nel wok (o un altro tegame, io mi trovo benissimo a cucinare con quello) assieme al radicchio. Una volta …
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Con farina di mandorle, farina 0 ed integrale, succo di carote ed uva, okara di carote, uva passa, gocce di Cioccolata

io uso cuocere patate e calvolfiori (separatamente perchè hanno due cotture diverse) nella vaporiera. A cottura ultimata aggiungo aglio tritato, sale, olio, e …
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250 gr farina integrale 140 ml di latte di mandorle (o di riso) 30/50 gr di okara di mandorle (oppure mandorle tritate)30 gr nocciole50 gr olio di riso 100 gr …
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Questa è una variante del mio burro veg. Ho provato ad aggiungere il burro di mandorle per diminuire la quantità di olio.

INGREDIENTI: 9O GR DI OLIO DI RISO …
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Di procedimenti per fare nutella veg, è pieno il web. Io stessa ne ho sperimentati diversi. Questo esperimento mi pare il meglio riuscito (ma magari tenterò ancora, …
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125 semola125 075 zucchero mascobado60 gr farina di mandorleOlio di mais 70 gr1/2 cucchiaino di bicarbonatoVino qb per un impasto morbido e lavorabileImpastare prima le farine e …
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INGREDIENTI: diam 24: 80 gr di farina 2 80 gr di farina 0 80 gr di farina di mandorle 120 gr di burro (io Homemade), 120 gr di zucchero …
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